Aşçılık eğitimi ile şunları öğreneceksiniz: 

• Mutfaktaki temel kurallar
• Acil durumlarda ne yapılmalı?
• Ürün ve malzeme bilgisi
• Menü oluşturulması ve oluşturulan menünün finans planlaması
• Tabak sunumunun önemi nedir ve nasıl sunum yapılır?
• İyi ürün ve gıda güvenliğindeki yeri
• Temel ve yenilikçi sos yapımının yöntemleri
• Deniz ürünlerinin kesimi ve pişirme teknikleri
• Kırmızı et ürünlerinin kesimi ve pişirme teknikleri
• Kümes hayvanlarının kesimi ve pişirme teknikleri •Sebze yemeklerinin hazırlanması ve farklı pişirme teknikleri

Aşçılık Eğitimi Nedir?

Aşçılık Eğitimi, online veya offline olarak verilebilen eğitimlerden bir tanesidir. Bu eğitim ile Aşçılık sertifikası alınabilmektedir. Eğitim süresi boyunca mutfaktaki en temel kesim tekniklerinden en zorlu pişirme tekniklerine kadar her türlü detay öğretilmektedir. Bu eğitim sonrasında mezun olan öğrenciler artık birer aşçı haline gelmektedirler. Eğitim sürecinin eksiksiz bir şekilde tamamlanması durumunda sertifika sahibi olunabilmekte ve sertifika ile eğitimini tamamlamış kişiler kendi işyerlerini açabilirler, gemilerde, yatlarda, restoranlarda ve yemek firmalarında aşçı olarak çalışabilirler. Aşçılık eğitiminin faydaları bu şekilde sıralanabilmektedir.  

Aşçılık Eğitimine Kimler Katılabilir?

Aşçılık Eğitimine dileyen herkesin katılım sağlaması mümkündür. Aşçılık Eğitimine yemek ve mutfağın hayatımızın temel ögelerinden birisi olması nedeniyle ve aynı zamanda kendini mutfak alanında geliştirmek isteyen ve en ince ayrıntısına kadar öğrenmek isteyen herkesin katılım sağlaması mümkündür. Bu nedenle Aşçılık eğitimine kimler katılabilir? sorusuna bu şekilde yanıt verilebilmektedir.

Aşçılık Eğitimine Katılım Sağlamak İçin Nelere Gereksinim Duyulur?

Aşçılık Eğitimi online sürdürülecek bir eğitim olduğu için gereksinim duyulan belli başlı şeyler bulunur. Bunları şu şekilde listeleyebiliriz:

• Eğitime katılım sağlamak için elektronik cihaz (Bilgisayar, tablet veya akıllı telefon),
• İlgili teknolojik aletleri kullanma becerisi,
• Aktif bir internet bağlantısı.

Aşçılık Eğitimi İçeriği

Bu eğitimdeki içerik planlamamız şu şekildedir:

• Hijyen, Sanitasyon ve Bakteriyoloji
• Türk Mutfağına Giriş: Genel bilgiler, tarihçesi ve diğer bölge mutfaklarına etkisi
• Deniz ürünlerinin temizlenmesi, pişirme teknikleri ve uygulamaları
• Kırmızı et ürünlerinin temizlenmesi, pişirme teknikleri ve uygulamaları
• Kümes hayvanlarının temizlenmesi, pişirme teknikleri ve uygulamaları
• Sebzeler ve farklı pişirme teknikleri ve uygulamaları

Aşçılık Eğitimi Dersleri Hangi Yöntemlerle Verilmektedir?

Aşçılık Eğitimi, Gelişim Akademi tarafından online videolu eğitim yöntemi ile gerçekleştirilmektedir. Alanında uzman eğitmenlerimizin en güncel bilgilere dayanarak hazırlamış olduğu eğitim içeriklerimiz sizlere videolu eğitimlerle sunulmaktadır. Eğitime kayıt yaptıran katılımcıların eğitim içeriklerine erişim sağlaması mümkün olmaktadır.

Aşçılık Eğitimi Ders Kaynakları Nelerdir?

Aşçılık Eğitimi için ilgili kaynaklar eğitim videolarımızdır. Uzman eğitmenimiz tarafından verilmekte olan eğitim içeriğimiz alana dair yetkinlik kazanmanızda yeterli faydayı sağlayacaktır. Eğitim içeriklerimiz online olarak katılım sağlanabilen ve aktif bir ağ bağlantısı ile izlenmeye uyumlu olan videolardan oluşmaktadır. Eğitime kayıt yaptıran katılımcılarımızın diledikleri vakitte eğitim içeriklerine girip eğitimlerini tamamladıktan sonra e-devlet görünürlüğü bulunan sertifikalarını talep etmeleri mümkündür. Durmayın siz de eğitimimizi alın ve e-devlet onaylı sertifikalarınızın sahibi olun!

Aşçılık Eğitimi Ne Kadar Sürer?

Aşçılık Eğitimi, eğitimi alan katılımcılarımızın öğrenme, eğitimi tamamlama ve uygulama hızına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu eğitim için planlanmış olan eğitim saati 560 saat olarak planlanmıştır. Tüm derslere eksiksiz bir şekilde katılım gösteren kişiler 560 saatin sonunda gerçekleştirilecek olan Aşçılık Eğitimi sınavı ile sertifika sahibi olabilmektedir.

Aşçılık Eğitimi Sertifikası Nasıl Alınır?

Aşçılık Eğitimi sonunda sertifika talebinde bulunabilmek için öncelikle eğitime kaydolup eksiksiz bir şekilde bütün eğitim videolarını tamamlamanız beklenir. Eğitimi tamamladıktan sonra ise bitirme sınavına girmeniz gerekmektedir. Bitirme sınavı için belirlenmiş başarı yüzdesini geçmeniz hâlinde sertifika talebinde bulunabilirsiniz.

Gelişim Akademi katılımcılarına ömür boyu geçerli ve E-devlet görünürlüğü bulunan nitelikli sertifikalar sunmaktadır. Siz de online eğitimlerle sertifika sahibi olmak istiyorsanız, durmayın ve eğitim programımıza siz de katılın!

Aşçılık Eğitimi ile Kazanımlarınız Nelerdir? 

Bu eğitimi aldıktan sonra mutfak sektöründe aşçı olarak çalışabileceğiniz gibi aynı zamanda sadece kendinizi geliştirmek adına bu eğitimi alıp kendi evinizde ve mutfağınızda eş, dost ve arkadaşlarınıza birbirinden lezzetli yemekleri öğrenip sunabilirsiniz. Çünkü bu eğitimde mutfağın en temelinden Aşçılık ve Aşçılık Eğitimi Nedir? Başta olmak üzere birçok farklı ürün ve pişirme tekniğini aynı zamanda doğru sunumu ve bunun yanında bunların finansal planlamasını da öğrenmiş olacaksınız.

Aşçılık Eğitimi’nde Farkımız Nedir?

Gelişim Akademi olarak Aşçılık Eğitimi’ndeki farkımız şunlardır:

• En güncel bilgilerle hazırlanmış içeriğimiz sayesinde alana dair yetkinlik kazanmanızı sağlıyoruz.
• Alanında uzman eğitmenimiz ile ders içeriklerimizi hazırlıyoruz.
• 7/24 eğitim içeriklerine ulaşım imkanı sunuyoruz.
• E-devlet görünürlüğü bulunan sertifikalarınızla alandaki yetkinliğinizi kanıtlamanıza katkı sağlıyoruz!

Aşçılık Eğitimi Sınavı

Eğitim içeriklerine uyumlu bir şekilde oluşturulan sınav sorularımızla katılımcılarımıza 5 adet sınav hakkı tanımlıyoruz Bu 5 hakta 50 puan ve üzeri alan katılımcılarımız sertifika talebinde bulunması mümkün oluyor. Aynı zamanda bu yapılan sınavda çıkan sorular modül ve derslerde verilen eğitimlerden çıkıyor. Talep edilen ömür boyu geçerli sertifikalar katılımcılarımızın adreslerine kargolanıyor. Sizler de Aşçılık Eğitimi ve avantajları konusunda kısa bir araştırma yaparak eğitimi almaya karar verebilirsiniz.

Diğer eğitimlerimiz incelemek için tıklayınız.